خطوات صنع مثومة الشاورما في البيت

خطوات صنع مثومة الشاورما في البيت، تعتبر طريقة عمل المثومة من الطرق التي تبحث عنها كل فتاة وكل سيدة لتقديم صلصة المثومة على المائدة بجانب وجبات الشاورما، والعديد من الأكلات الأخرى، حيث تمنحها مذاقًا مميزًا وطيب، وتعمل المثومة على فتح الشهية نظرًا لما تتتمتع به من طعم لذيذ، سنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضيرها بالخطوات.

خطوات صنع مثومة الشاورما في البيت

خطوات صنع مثومة الشاورما تعد من أشهر الطرق التي انتشرت في الآونة الأخيرة، حيث استطاعت المثومة أن تحصل على إعجاب العديد من الناس نظرًا لطعمها المميز وسهولة تحضيرها، كما تعتبر من ألذ المقبلات التي يتم صنعها بجانب الشاورما بأنواعها المختلفة، تعرفي سيدتي على خطوات صنع هذه المثومة في المنزل.

مكونات مثومة الشاورما

يمكن عمل مثومة الشاورما بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات مثومة الشاورما، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

• نصف كأس من الزيت النباتي.
• أربعة فصوص من الثوم.
• نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• نصف ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
• أربع ملاعق صغيرة من نشاء الذرة.
• كوبان من الماء.
• نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.

طريقة تحضير مثومة الشاورما

يمكن عمل مثومة الشاورما بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات مثومة الشاورما، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

• أضيفي كوب ونصف من الماء ومقدار نشاء الذرة في قدر صغير على درجة نار متوسطة.
• حركي الماء ونشا الذرة معًا جيدًا، حتى يصبح المزيج متجانسًا وكثيفًا.
• ارفعي القدر عن النار، وضعيه جانبًا لكي يبرد تمامًا.
• ضعي مزيج النشاء في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي له عصير الليمون والخل الأبيض وفصوص الثوم، ومقدار الماء المتبقي.
• أضيفي ملح الطعام والزيت النباتي إلى المكونات السابقة، واخلطيهم جيدًا لمدة 20 دقيقة.
• استمري بخفق ثومية الشاورما في الخلاط الكهربائي إلى أن يتكون لديكِ قوام كريمي.
• قدمي المثومة إلى جانب وجبات الشاورما، وبالصحة والهناء.

شاهد أيضًا: طريقة الشاورما في البيت .. سر نكهة شاورما المطاعم

خطوات صنع مثومة الشاورما بالبيض

تتميز طريقة تحضير مثومة الشاورما بالبيض بأنها سهلة التحضير، ولا تحتاج سوى القليل من المكونات المتوفرة في كل مطبخ، سوف نقدم لكِ سيدتي طريقة تحضير مثومة الشاورما بدون بيض في المنزل بخطوات سهلة وبمقادير بسيطة:

مكونات مثومة الشاورما بالبيض

يمكن عمل مثومة الشاورما بالبيض بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات مثومة الشاورما بالبيض، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

• بياض بيضتين كبيرتين.
• نصف ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
• فصان من الثوم المهروس.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف كأس من الزيت النباتي.

طريقة تحضير مثومة الشاوما بالبيض

يمكن عمل مثومة الشاورما بالبيض بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات مثومة الشاورما بالبيض، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

• ضعي كل من الملح والثوم المهروس وبياض البيض في وعاء الخلاط الكهربائي، شغلي الخلاط على سرعة متوسطة حتى تمتزج جميع المكونات معًا.
• أضيفي الزيت النباتي تدريجيًا إلى المزيج مع الإستمرار في الخفق، ثم اسكبي الخل.
• ضعي المثومة في أوعية التقديم، وقدميها مباشرة إلى جانب وجبة الشاورما.

شاهد أيضًا: طريقة عمل صوص الشاورما بالثوم

خطوات صنع مثومة الشاورما بالجبنة

سوف نقدم لكِ من موقع محتويات طريقة صنع مثومة الشاورما بالجبنة اللذيذة في المنزل، ولأنكِ سيدتي متميزة في وصفاتكِ يمكنك عملها في البيت إلى جانب وجبات الشاورما، إليكِ المكونات المطلوب إعدادها لصنع مثومة الشاورما بالجبنة:

مكونات مثومة الشاورما بالجبنة

يمكن عمل مثومة الشاورما بالجبنة بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات مثومة الشاورما بالجبنة، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

• نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• ثلاث ملاعق صغيرة من نشاء الذرة.
• نصف ملعقة كبيرة من الخل.
• خمسة ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
• أربع ملاعق صغيرة من جبنة الشيدر المبروشة.
• ثلاث فصوص من الثوم.
• كأس ونصف من الماء النقي.

طريقة تحضير مثومة الشاورما بالجبنة

يمكن عمل مثومة الشاورما بالجبنة بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات مثومة الشاورما بالجبنة، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

• أضيفي كأس كبير من الماء ونشاء الذرة في قدر، وارفعي القدر على النار.
• حركي النشاء مع الماء لكي يتماسك القوام.
• ارفعي المزيج عن النار، وضعيه جانبًا لكي يبرد.
• أحضري الخلاط الكهربائي، وضعي به كل من الثوم والخل وعصير الليمون والملح والزيت إلى وعاء الخلاط الكهربائي.
• أخفقي الخليط لمدة عشرة دقائق.
• أضيفي مزيج النشاء والماء إلى الخليط، واخلطي المكونات لمدة خمسة دقائق إضافية.
• ضعي المثومة في أطباق التقديم، ورشي عليها جبنة الشيدر المبروشة لتصبح جاهزة للتقديم.

شاهد أيضًا: طريقة الشاورما في البيت .. سر نكهة شاورما المطاعم

خطوات صنع مثومة الشاورما باللبن

يمكنك سيدتي تحضير مثومة الشاورما باللبن الزبادي في المنزل، بخطوات سهلة وبمقادير متوفرة في خزانة مطبخك، إذ يمكنك إعداده لأبناء أسرتك أفضل من شرائه من المطاعم، سوف نقدم لكِ من خلال موقع محتويات طريقة عمل مثومة الشاورما باللبن والتي تتمثل مكوناته بما يأتي:

مكونات مثومة الشاورما باللبن

يمكن عمل مثومة الشاورما باللبن بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات مثومة الشاورما باللبن، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

• كوب واحد من اللبن الزبادي.
• ستة ملاعق صغيرة من المايونيز.
• ثلاثة فصوص من الثّوم المفروم ناعمًا.
• ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة تحضير مثومة الشاورما باللبن

يمكن عمل مثومة الشاورما باللبن بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات مثومة الشاورما باللبن، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

• أحضري وعاء الخلاط الكهربائي، وضعي به كل من المايونيز والملح والثوم، بالإضافة إلى اللبن الزبادي.
• شغلي الخلاط على سرعة متوسطة، وامزجي المكونات معًا حتى يصبح الخليط متجانس وكثيف.
• أضيفي الزيت النباتي إلى الخليط، وقومي بخفق المزيج مرّة أخرى لمدة 15 دقيقة، حتّى يتكون لديك ثومية ذات طعم وقوام مميّز.
• ضعي مثومة الشاورما باللبن في أواني التقديم، وقدميها إلى جانب الشاورما.

شاهد أيضًا: طريقة صنع المايونيز في البيت

خطوات صنع مثومة الشاورما بالبطاطس

إلى جانب وجبات الشاورما بمختلف أنواعها تقدم المثومة، التي تضفي طعم غني لا مثيل له إلى الأطباق على اختلافها، وفي هذا المقال سنقدم لكِ عزيزتي طريقة عمل مثومة الشاورما بالبطاطس في المنزل بخطوات سهلة، وبمكونات متوافرة في كل مطبخ، إليكِ أهم مكوناتها:

مكونات مثومة الشاورما بالبطاطس

يمكن عمل مثومة الشاورما بالبطاطس بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات مثومة الشاورما بالبطاطس، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

• حبة من البطاطس كبيرة الحجم مقطعة إلى مكعبات.
•  ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
• أربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون.
• كوبين من الماء النقي.
• 11 فصوص من الثوم المُقشر.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.

طريقة تحضير مثومة الشاورما بالبطاطس

يمكن عمل مثومة الشاورما بالبطاطس بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات مثومة الشاورما بالبطاطس، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

• أضيفي كل من الماء والثوم وكمية البطاطس في قدر، وارفعيه على درجة نار متوسطة.
• دعي البطاطس على النار إلى أن تنضج وتصبح طرية.
• صفّي البطاطس والثوم من الماء، مع الإحتفاظ بالماء في وعاء جانبًا.
• ضعي البطاطس والثوم والفلفل الأسود والملح وعصير الليمون والمايونيز في وعاء الخلاط الكهربائي.
• اخفقي جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس معًا، (يمكنك استخدام ماء السلق لتقليل كثافة المثومة).
• انقلي المثومة بالبطاطس إلى أطباق التقديم، ودعيها حتى تبرد ثم قدميها.

شاهد أيضًا: كيف تصنع صاروخ شاورما

خطوات صنع مثومة شاورما اللحم

ثوميّة شاورما اللحم تعتبر من المُقبلات الأساسية التي يتم تناولها مع شاورما اللحم، والأطباق المختلفة التي تحتوي على اللحم المشويّ، وتتميز بمذاقها الطيب واللذيذ، إذ يمكنك تحضيره سيدتي في المنزل بكل سهولة وسرعة، إليكِ سيدتي أهم المقادير المطلوبة لإعداده:

مكونات مثومة شاورما اللحم

يمكن عمل مثومة شاورما اللحم بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات مثومة شاورما اللحم، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

• ستة ملاعق صغيرة من الطّحينة.
• أربع فصوص من الثوم المهروس.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• نصف ملعقة كبيرة من الكمون.
• نصف كأس من الزيت النباتي.
• ملعقتان صغيرتان من الخل الأبيض.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة تحضير مثومة شاورما اللحم

يمكن عمل مثومة شاورما اللحم بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات مثومة شاورما اللحم، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

• أضيفي كل من الطحينة والثوم والكمون والفلفل الأسود والكمون والملح والخل الأبيض في وعاء الخلاط الكهربائي.
• اخفقي جميع المكونات معًا حتى تحصلي على قوام متجانس وكثيف.
• أضيفي الزيت النباتي تدريجيًا إلى وعاء الخلاط الكهربائي، حتى يصبح المزيج متجانس وأكثر كثافة.
• ضعي المثومة في أوعية التقديم، وقدميها مباشرة.

شاهد أيضًا: طريقة عمل شاورما اللحم

ختامًا نكن قد أنهينا مقالنا بعد أن تعرفنا على خطوات صنع مثومة الشاورما في البيت بطريقة سهلة وبمذاق لذيذ، كما قدمنا العديد من الطرق لصنع مثومة الشاورما بمذاق مختلف ومميز، إذ يمكنك تحضيرها سيدتي في المنزل فضلًا عن شرائها من المطاعم.