طريقة القشد الملكي بالحليب والسميد والتمر والقشطة بخطوات سهلة

كتابة : سارة الزعبي بتاريخ : 17 يناير 2024 , 07:02 آخر تحديث : أبريل 2022 , 03:42

طريقة القشد الملكي، يُعد طبق القشد الملكي من أطيب وأشهى الأطباق المشهورة في المملكة العربية السعودية، ومن مكوناته الأساسية التمر والسميد واللبن، ويمكن تناول هذا الحلى إلى جانب المشروبات الساخنة مثل القهوة والشاي، حيث يكثر إعداده في موسم الشتاء نظرًا لاحتوائه على الكثير من السعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة وتمنحه الدفء.

طريقة القشد الملكي

يمتاز حلى القشد الملكي بسهولة تحضيره، إذ يمكن إعداده بأقل جهد كما أنه لا يحتاج إلى الكثير من المكونات فمعظم مكوناته تتواجد في كل مطبخ، وهو يعتبر من الحلويات المفيدة لاحتوائه على التمر، ويُكثر تحضيره في شهر رمضان المبارك ليكتسب الجسم الطاقة اللازمة بعد صومه يومًا طويلًا مرهقًا، سنقدم لكِ سيدتي بالخطوات طريقة عمل القشد الملكي من خلال هذه الفقرة.

مكونات القشد الملكي

يمكن تحضير القشد الملكي بخطوات سهلة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات القشد الملكي، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

  • كوب من الزبدة.
  • كوب من البسكويت السادة.
  • باكيت قشطة.
  • كوبان من التمر منزوع البذور.
  • ملعقتان صغيرتان من السمسم.
  • ربع كأس من الفستق الحلبي.
  • ربع كأس من الكاجو المحمص.

طريقة تحضير القشد الملكي

بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير القشد الملكي، حيث يعد هذا الحلى من الحلويات سهلة التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات القشد الملكي:

  • ذوبي الزبدة في قدر على درجة نار متوسطة.
  • قومي بطحن البسكويت السادة، ثم أضيفيه إلى الزبدة مع التحريك لمدة دقيقة ليتم تشويحه.
  • أضيفي الفستق الحلبي والكاجو والتمر إلى البسكويت، مع الاستمرار في التقليب لتتداخل المكونات معًا.
  • أضيفي القشطة إلى المزيج، واخفقي المكونات جيدًا لمدة ثلاث دقائق لتتجانس.
  • اسكبي القشد في أواني التقديم صغيرة الحجم، ورشي عليها السمسمء.

شاهد أيضًا: طريقة القشد مها الصيعري

طريقة القشد بالحليب

تعتبر حلى القشد من أطباق الحلويات العالمية واللذيذة التي يُحبها الكبار والصغار، والتي تُقدم مع المشروبات الساخنة مثل الكابتشينو والشاي والقهوة، حيث يتم تحضير القشد بطرق مختلفة، سنقدم لكِ سيدتي طريقة تحضير القشد بالحليب بوصفة سهلة الإعداد والتحضير، ومن أهم مكوناتها:

مكونات القشد بالحليب

يمكن إعداد القشد بالحليب بخطوات سهلة، لذلك سوف نقدم لكِ الآن مكونات القشد بالحليب، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

  • مكعب من الزبدة.
  • نصف كأس من الحليب السائل.
  • نصف كأس من الدقيق متعدد الاستخدامات.
  • كوب ونصف من التمر منزوع البذور.

طريقة تحضير القشد بالحليب

بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير القشد بالحليب، حيث يعد هذا الحلى من الحلويات سهلة التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات القشد بالحليب:

  • ذوبي الزبدة في قدر على درجة نار معتدلة.
  • أضيفي الدقيق الأبيض إلى الزبدة، وحركه لمدة ثلاث دقائق ليتحمر قليلًا.
  • أضيفي التمر إلى الدقيق، مع الاستمرار في التقليب.
  • اسكبي الحليب السائل إلى المزيج، ودعيه على النار يُطهى لمدة خمس دقائق.
  • اسكبي القشد في أوعية التقديم، وقدميه مباشرة.

شاهد أيضًا: طريقة القشد بالسميد والحليب بخطوات سهلة

طريقة القشد بالسميد

يعتبر حلى القشد بالسميد من أشهر الحلويات المحببة للكثير من الناس، والتي يرجع أصلها الي المملكة العربية السعودية، ووصفة القشد تعتمد في إعدادها على السميد والقشطة والزبدة، تعرفي معنا سيدتي على كيفية تحضيرها بالخطوات من خلال هذه المقالة.

مكونات القشد بالسميد

يمكن صنع القشد بالسميد بخطوات سهلة، لذلك سوف نقدم لكِ الآن مكونات القشد بالسميد، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

  • كوبان من التمر المفروم منزوع البذر.
  • باكيت من القشطة.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • كأس من الحليب الجاف.
  • نصف كأس من السميد الناعم.

طريقة تحضير القشد بالسميد

بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير القشد بالسميد، حيث يعد هذا الحلى من الحلويات سهلة التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات القشد بالسميد:

  • أضيفي كل من الحليب الجاف والسميد على درجة نار متوسطة، حركي المكونات حتى تتحمص ويتغير لونها.
  • أضيفي الزبدة إلى المزيج، مع الاستمرار في التقليب حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.
  • أضيفي التمر، وامزجي جميع المكونات جيدًا.
  • أضيفي القشطة، واستمري في التحريك حتى تحصلي على عجينة متماسكة ولينة.
  • اطفئي اللهب، وضعي القشد جانبًا.
  • ضعي القشد في أطباق التقديم صغيرة الحجم، وقدميه ساخنًا.

شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة جوز الهند بالزبادي سهله ولذيذة

طريقة القشد بالتمر

التمر من الفواكه التي يكثر تناولها في فصل الشتاء، والتي تشتهر في دول الخليج العربي ولا سيّما في السعودية، ويتكون التمر من العناصر والفيتامينات الغذائيّة التي يحتاجها الجسم مثل البوتاسيوم والكالسيوم والفسفور وفيتامين أ والنحاس، ويتميز التمر بمذاقه اللذيذ والشهي إذ يتم إدخاله في تحضير العديد من أنواع الحلويات مثل المعمول والقشد والكيك، تعرفي معنا سيدتي على كيفية تحضير القشد بالتمر بوصفة سهلة الصنع وبمذاق رائع.

مكونات القشد بالتمر

يمكن صنع القشد بالسميد بخطوات سهلة وبسيطة، لذلك سوف نقدم لكِ الآن مكونات القشد بالتمر، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

  • نصف كوب من الزبدة اللينة.
  • كوب من الدقيق الأبيض.
  • كوبان من التمر خاليًا من البذور.
  • نصف كوب من القشطة.

طريقة تحضير القشد بالتمر

بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير القشد بالتمر، حيث يعد هذا الحلى من الحلويات سهلة التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات القشد بالتمر:

  • سخني الزبدة في قدر على النار.
  • أضيفي الدقيق، وقلبي جيّدًا حتى يتّحمر.
  • أضيفي التمر منزوع النوى، والقشطة مع الاستمرار في التقليب حتى تتمازج المكوّنات معًا.
  • ارفعي قشدة التمر عن النار وضعيها في طبق التقديم.

شاهد أيضًا: خطوات صنع التمر الهندي في المنزل

طريقة القشد بالقشطة

تهتم النساء بتقديم أشهى أنواع الحلى لعائلتها، فتبحث دائمًا عما هو جديد لتحضره لهم، ومن الوصفات البسيطة والسهلة التي يمكن لربة البيت تعلمها طريقة القشد بالقشطة، الذي يُعد من أشهى الحلويات العالمية المشهورة، سنقدم لكِ سيدتي طريقة عمل القشد بالقشطة بمذاق لذيذ وبخطوات سهلة، ومن أهم مكوناتها:

مكونات القشد بالقشطة

يمكن عمل القشد بالقشطة بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات القشد بالقشطة، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

  • كوب من التمر منزوع البذور.
  • علبة من القشطة متوسطة الحجم.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • باكيت بسكويت مطحون.

طريقة تحضير القشد بالقشطة

بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير القشد بالقشطة، حيث يعد هذا الحلى من الحلويات سهلة التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات القشد بالقشطة:

  • ضعي الزبدة في قدر على نار هادئة لمدة أربع دقائق حتى تذوب.
  • أضيفي كمية التمر إلى الزبدة، مع الاستمرار في التحريك لمدة ثلاث دقائق.
  • أضيفي القشطة إلى المزيج مع الاستمرار في التقليب.
  • دعي الخليط على النار حتى يتغير لونه، ويصبح باللون البني المحمر قليلًا.
  • أضيفي نصف باكيت البسكويت المطحون إلى المزيج، ودعيه على النار لمدة خمس دقائق.
  • ارفعي الخليط من على النار، وضعيه جانبًا.
  • شكلّي الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم، ثم تُغمس بكمية البسكويت المطحونة المتبقية.
  • ضعي كرات القشد بالقشطة بطبق التقديم، وقدمية مباشرة.

شاهد أيضًا: طريقة البقلاوة بالبف باستري بالقشطة والحليب المحموس سريعة ومقرمشة

طريقة القشد القصيمي

يعتبر القشد القصيمي من الحلويات التي لاقت إقبالًا كبيرًا في أنحاء المملكة العربية السعودية، وهو من الحلى المفضل لدى الكثير من الناس، إذ يكثر تناوله في الطقس البارد وفصل الشتاء نظرًا لاحتوائه على سعرات حرارية بمعدلات مرتفعة، إضافةً إلى ذلك فهو يحتوي على العديد من الفوائد الهامة لصحة الجسم، سنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل القشد القصيمي بخطوات سهلة، وبمكونات غير مكلفة.

مكونات القشد القصيمي

يمكن عمل القشد القصيمي بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات القشد القصيمي، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

  • ملعقتان صغيرتان من الزبدة.
  • ربع كوب من الدقيق الأسمر.
  • كوب من التمر منزوع البذور.
  • ربع كوب من القشطة.
  • ملعقتان صغيرتان من الهيل.

طريقة تحضير القشد القصيمي

بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير القشد القصيم، حيث يعد هذا الحلى من الحلويات سهلة التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات القشد القصيمي:

  • نخلّي الدقيق، وضعيه في وعاء واتركيه على درجة نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك الى ان يكتسب اللون الذهبي.
  • ضعي كمية الزبدة في وعاء آخر، ودعيها على نار معتدلة، ثم أضيفي التمر المنزوع النوى وقلبيهم الى أن يصبح التمر طريًا.
  • أضيفي الدقيق إلى التمر، واستمري في التقليب الى ان تختلط المكونات معًا.
  • أضيفي القشطة والهيل إلى المزيج، وقلبّي المكونات الى أن تختلط جيدًا.
  • اسكبي القشد في طبق التقديم، وقدميه فورًا.

شاهد أيضًا: طريقة العصيدة بالتمر بخطوات سهلة

طريقة القشد بالفول السوداني

سوف نقدم لكِ من موقع محتويات طريقة عمل القشد بالفول السوداني اللذيذة والشهية في البيت، ولأنكِ سيدتي متميزة في وصفاتكِ يمكنك عملها لأبناء أسرتكِ بأقل مجهود وتكلفة، إليكِ المكونات المطلوب إعدادها لصنع القشد بالفول السوداني في المنزل:

مكونات القشد بالفول السوداني

يمكن عمل القشد بالفول السوداني بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات القشد بالفول السوداني، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

  • كأس من الحليب المجفف سريع الذوبان.
  • كأس من السميد الخشن.
  • نصف كأس من القودي التمر القابل للدهن.
  • ستة ملاعق صغيرة من زبدة الفول السوداني المطحونة.
  • باكيت من القشطة.
  • باكيت من البسكويت السادة المطحون.
  • نصف كوب من بسكويت القرفة المطحونة ناعمًا.
  • كوب من قطع الشوكولاتة.

طريقة تحضير القشد بالفول السوداني

بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير القشد بالفول السوداني، حيث يعد هذا الحلى من الحلويات سهلة التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات القشد بالفول السوداني:

  • حمصي كل من الحليب الجاف، والسميد في قدر على نار معتدلة وقلبي جيدًا.
  • اسكبي الخليط في إناء عميق ثم أضيفي له التمر والقشطة وزبدة الفول السوداني، والبسكويت، وامزجي المكونات للحصول على خليط متماسك.
  • شكلّي العجينة لكرات متساوية الحجم ثم اغمسيها في بسكويت القرفة المطحون من كل الجوانب مع تكرار العملية لكل كرات القشد.
  • رتبي كرات القشد في طبق التقديم.
  • ذوبي الشوكولاتة القابلة الدهن في وعاء الميكرويف الزجاجي لتذوب.
  • زييني كرات القشد بالشوكولاتة.

شاهد أيضًا: خطوات عمل الشعيرية بالمكسرات اللذيذة للأطفال

ختامًا نكن قد أنهينا مقالنا بعد أن تعرفنا على طريقة القشد الملكي بوصفة سهلة الإعداد، كما قدمنا العديد من الطرق الأخرى لعمل القشد الملكي بوصفات مختلفة ولذيذة مثل طريقة تحضير القشد بالفول السوداني، والتمر، وغيرها الكثير من الوصفات الأخرى.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *