طريقة السحلب بالنشا بالمكسرات والكستنا والكريمة

طريقة السحلب بالنشا، يعتبر السحلب من المشروبات الساخنة والمميزة التي يُحبها الكثير من الأفراد، حيث يحتوي على الكثير من الفوائد والعناصر الضرورية لصحة الأطفال والكبار، وذلك لاحتوائه على الحليب الغني بالكالسيوم الذي يساهم في تقوية عظام الأسنان والجسم، سنقدم في هذا المقال طريقة عمل السحلب في المنزل.

طريقة السحلب بالنشا

يعد السحلب من المشروبات التي يتم تقديمها دافئة، وهو من المشروبات التي يزداد الإقبال عليها في فصل الشتاء، وذلك لأنه يمنح الشعور بالدفء والطاقة، كما أنه يمتاز بمذاقه اللذيذ والشهي، والكثير من العائلات يذهبون إلى المحال التجارية لشرائه، ولكن يمكن تحضيره في المنزل بكل سهولة وبمكونات اقتصادية، تعرفي سيدتي معنا على طريقة عمل السحلب بالنشا، والتي تتمثل مكوناته بما يلي:

مكونات السحلب بالنشا

يمكنكِ صنع مشروب السحلب بالنشا ببعض الخطوات السهلة والمكونات البسيطة، ومن أهم المكونات اللازم إعدادها لصنع السحلب بالنشا ما يلي:

مكونات السحلب بالكستنة

طريقة عمل السحلب بالمكسرات

شاهد أيضًا: طريقة المهلبية بالنشاء بـ 4 وصفات سهلة وبسيطة بالمكونات

طريقة عمل السحلب بالتمر

يُعد السحلب بالتمر من أنواع المشروبات اللذيذة التي يُحبها الكبار والصغار، والذي يشتهر تحضيره في موسم الشتاء البارد، حيث يمكن إعداده في المنزل بمكونات غير مكلفة وبخطوات سهلة وسريعة، تعرفي سيدتي معنا على كيفية صنع السحلب بالتمر بوصفة مميزة وشهية.

مكونات السحلب بالتمر

يمكن عمل السحلب بالتمر بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات السحلب بالتمر، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

• ثلاث أكواب من الحليب مخفف الدسم.
• ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.
• ملعقتان كبيرتان من الجوز المقطع.
• ملعقتان كبيرتان من التمر المفروم.
• ملعقة كبيرة من العسل.
• نصف ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
• نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
• ملعقة كبيرة من الفستق.
• ملعقة كبيرة من جوز الهند.
• مشمش مجفف.
• كرز مجفف (مفروم ناعمًا).

طريقة تحضير السحلب بالتمر

بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف الآن على طريقة تحضير السحلب بالتمر، حيث يعد هذا المشروب من المشروبات سهلة التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات السحلب بالتمر:

• ضعي الحليب والجوز والتمر والعسل ونشا الذرة في وعاء الخلاط الكهربائي.
• اخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة جدًا.
• قومي بتصفية المزيج من خلال ملعقة متعددة الثقوب، ويُسكب في قدر.
• دعي المزيج يُغلى ببطء على نار متوسطة، مع الاستمرار في التقليب تجنبًا لالتصاقه بقاع القدر.
• ارفعي المزيج عن النار، عندما يُطهى جيدًا ويصبح سميكًا مثل قوام الكريمة الثقيلة.
• أضيفي ماء الزهر إلى المزيج، ثم أضيفي السكر.
• اسكبي المزيج في أكواب التقديم، ثم رشي القرفة المطحون على الوجه.
• قدمي مشروب السحلب الصحي ساخنًا، وبالصحة والهناء.

شاهد أيضًا: طريقة عمل المهلبية بطريقة سهلة

طريقة عمل آيس كريم السحلب

تعرفي معنا سيدتي من موقع محتويات على طريقة عمل آيس كريم السحلب بمكونات غير مكلفة ومتوفرة في منزلكِ، حيث يمكنك تحضيرها بخطوات سهلة لإبهار أفراد عائلتكِ بمذاقها اللذيذ والشهي، ولتحضير آيس كريم السحلب تحتاجي عزيزتي إلى المكونات الآتية:

مكونات آيس كريم السحلب

يمكنكِ عزيزتي تحضير آيس كريم السحلب بمكونات متوفرة في خزانة مطبخك، ومن أهم هذه المكونات ما يلي:

• كوب من الفستق النيء.
• ثلاث أكواب من الحليب المجفف.
• ثلاث أكواب من الماء.
• كوب من الكريمة الثقيلة.
• نصف كوب من السكر.
• ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.
• ملعقة كبيرة من ماء الورد.
• أربع حبات مستكة كبيرة الحجم.

طريقة تحضير آيس كريم السحلب

بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف الآن على طريقة تحضير آيس كريم السحلب، حيث يعد هذا المشروب من المشروبات سهلة التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات آيس كريم السحلب:

• اطحني حبات المستكة في الهاون مع إضافة القليل من السكر.
• ضعي الحليب المجفف والماء والسكر والكريمة الثقيلة والمستكة المطحونة ونشا الذرة في قدر كبير الحجم على درجة نار متوسطة، واخفقي باستمرار.
• دعي المزيج يغلي، وعنما يصبح المزيج كثيفًا قليلاً ارفعيه عن النار وأضيفي له ماء الورد، ويقلب جيدًا، ثم ضعيه جانبًا حتى يبرد.
• ارفعي المزيج عن النار ودعيه يبرد لمدة أربع ساعات.
• انقلي المزيج إلى آلة صنع الآيس كريم.
• ضعي آيس كريم السحلب في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات، قدميه باردًا.

شاهد أيضًا: طريقة عمل السحلب بنكهات مختلفة

طريقة عمل السحلب بالكريمة

تبحث العديد من السيدات عن أشهى وألذ أنواع المشروبات الساخنة التي يمكنها إعدادها لأفراد اسرتها في ظل أجواء الطقس الباردة، لذا اخترنا لكِ سيدتي من موقع محتويات طريقة السحلب بالكريمة والتي تُعد من المشروبات اللذيذة وذات قيمة غذائية عالية، ومن أهم مكوناته ما يأتي:

مكونات السحلب بالكريمة

يمكنكِ عزيزتي تحضير السحلب بالكريمة بمكونات متوفرة في خزانة مطبخك، ومن أهم هذه المكونات ما يلي:

• كوبان من الحليب السائل.
• كوبان من الكريمة الثقيلة.
• نصف كوب من نشاء الذرة.
• كوب من السكر.
• ملعقة كبيرة من ماء الورد.

طريقة تحضير السحلب بالكريمة

بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف الآن على طريقة تحضير السحلب بالكريمة، حيث يعد هذا المشروب من المشروبات سهلة التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات السحلب بالكريمة:

• أضيفي الحليب والكريمة في قدر على نار متوسطة.
• امزجي النشاء مع السكر في وعاء منفصل.
• دعي خليط الحليب على النار حتى يسخن.
• أضيفي خليط السكر وقلبي باستمرار بمضرب خفق، إلى أن يبدأ بالغليان.
• أضيفي ماء الورد إلى المزيج.
• ارفعي المزيج عن النار، ويُسكب في أوعية تقديم صغيرة الحجم.

شاهد أيضًا: افضل وصفة لعمل سحلب بالمكسرات

ختامًا نكن قد أنهينا مقالنا بعد أن تعرفنا على طريقة السحلب بالنشا بمكونات اقتصادية وبخطوات سهلة، كما قدمنا العديد من وصفات السحلب اللذيذة والشهية التي يمكنك إعدادها لأفراد اسرتك في موسم الشتاء البارد.