طريقة الكوكيز بخليط الكيك من الطرق الرائعة للغاية والسهلة التي يمكنك القيام بها عزيزتي بمكونات بسيطة وبطريقة عمل سهلة وسريعة، ويعتبر الكوكيز بخليط الكيك من أطيب وصفات الكوكيز المميزة والمحببة وخاصة الأطفال، سنتحدث في هذا المقال عن طريقة الكوكيز بخليط الكيك التي يمكنك عملها لأفراد أسرتك بمذاق طيب ولذيذ.
طريقة الكوكيز بخليط الكيك
يفضل الكثير من الناس الكوكيز المصنوعة من خليط الكيك بدلًا من محلية الصنع فهي عادةً ما تكن أطيب وأشهى، ويعتبر كوكيز الكيك من أشهر أنواع الحلويات المحببة عند العديد من الناس بما فيهم الصغار، ويتميز كوكيز الكيك بمذاقه اللذيذ وقوامه الهش الذي سرعان ما يذوب في الفم، ويمكن تحضير كوكز الكيك بحشوات محتلفة مثل الشوفان والشوكولاتة والمكسرات والفواكة المجففة، تعرفي معنا سيدتي في هذه الفقرة على طريقة عمل الكوكيز بخليط الكيك بوصفة بيتية مجربة.
مكونات الكوكيز بخليط الكيك
يمكن عمل الكوكيز بخليط الكيك بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات الكوكيز بخليط الكيك، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:
- عبوة من خليط الكيك الجاهزة.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الفانيليا.
- بيضتان
- ربع كوب من السكر.
طريقة تحضير الكوكيز بخليط الكيك
بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير الكوكيز بخليط الكيك، حيث يعد هذا الحلى من الحلويات سهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات الكوكيز بخليط الكيك:
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- امزجي خليط الكيك مع الزيت والفانيليا والبيض في وعاء كبير الحجم حتى تتشكل لديكِ عجينة.
- ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
- شكلي العجين إلى كرات بحجم 1 بوصة ثم غلفيها في السكر.
- ضعي ورق الزبدة في صينية الفرن، ورتبي كرات الكوكيز بها.
- اخبزي الكوكيز في الفرن مدة عشرة دقائق حتى تنضج تمامًا.
- إرفعي الكوكيز على الرف العلوي من الفرن لمدة نصف ساعة حتى تبرد.
- ضعي الكوكيز في طبق التقديم، وقدميه مباشرة.
شاهد أيضًا: طريقة الكوكيز بخليط كيك بيتي كروكر
طريقة الكوكيز بخليط كيك الشوكولاتة
يعتبر الكوكيز بخليط كيك الشوكولاتة من الوصفات السهلة والسريعة، والذي لا يحتاج إلى وقت أو مجهود كبير لتحضيره، يحتاج الكوكيز بخليط الكيك إلى الخبز في الفرن، وفي هذه الحالة لن تحتاج منكِ سوى عشرة دقائق فقط لتحضيرها، وفي هذا المقال سنقدم لكِ طريقة عمل الكوكيز بخليط كيك الشوكولاتة في البيت بوصفة سهلة التحضير وبمذاق طيب
مكونات الكوكيز بخليط كيك الشوكولاتة
يمكن عمل الكوكيز بخليط كيك الشوكولاتة بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات الكوكيز بخليط كيك الشوكولاتة، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:
بيضتان كبيرتان الحجم.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- بيضتان كبيرتان الحجم.
- عبوة من خليط كيك الشوكولاتة.
- كوب من السكر الأبيض الناعم.
طريقة تحضير الكوكيز بخليط كيك الشوكولاتة
بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير الكوكيز بخليط كيك الشوكولاتة، حيث يعد هذا الحلى من الحلويات سهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات الكوكيز بخليط كيك الشوكولاتة:
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- ضعي ورق الزبدة في صينية الفرن.
- ضعي البيض والزيت النباتي في وعاء كبير الحجم، واخفقيهم جيدًا حتى يتجانسوا مع بعضهم البعض.
- استخدمي مصفاة شبكية دقيقة لتنخيل خليط الكيك، ثم أضيفيه إلى خليط البيض لتفتيت أي كتل كبيرة. وباستخدام ملعقة خشبية حركي المزيج حتى تتحول جميع المكونات الجافة إلى سائلة وتتشكل عجينة.
- رشي السكر البودرة في وعاء مسطح، ثم ضعي العجينة في الوعاء وشكليها إلى كرات متوسطة الحجم باستخدام ملعقة الطعام.
- قلبي الكرات برفق في السكر البودرة حتى تتغطى بالكامل .
- رتبي كرات العجينة على ورق الخبز المُجهز، مع الحرص على ترك مسافة بين كل كرة وأخرى.
- ضعي كرات الكوكيز في الثلاجة حتى تبرد لمدة 20 دقيقة، ( إذا امتص البسكويت السكر البودرة، قومي بتغليف الكرات بالسكر مرة أخرى).
- اخبزي الكوكيز في الفرن لمدة 10 دقائق.
- ضعي الكوكيز على رفوف التبريد السلكية حتى تبرد تمامًا، ثم قدميها فورًا، بالصحة والهناء.
شاهد أيضًا: طريقة كوكيز قولدن براون بوصفات عديدة سهل وةشهية
طريقة الكوكيز بخليط بيتي كروكر
إذا أردتي إعداد حلويات سهلة وسريعة لأطفالك، ولا تحتاج منكِ سوى القليل من الوقت والجهد وبمكونات بسيطة، جربي معنا سيدتي تحضير الكوكيز بخليط بيتي كروكر فهو يعتبر من الوصفات اللذيذة والشهية، ولتحضيرها قومي أولًا بتجهيز المكونات الآتية:
مكونات الكوكيز بخليط بيتي كروكر
يمكن عمل الكوكيز بخليط بيتي كروكر بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات الكوكيز بخليط بيتي كروكر، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:
- حبتان من البيض كبيرتان الحجم.
- ثلث كوب من حبيبات الشوكولاتة.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- مغلف من خليط كيك بيتي كروكر.
طريقة تحضير كوكيز بخليط بيتي كروكر
بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير كوكيز بخليط بيتي كروكر، حيث يعد هذا الحلى من الحلويات سهلة التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات الكوكيز بخليط بيتي كروكر:
- اخفقي كل من البيض وخليط كيك بيتي كروكر والزيت في إناء.
- شكلي العجينة إلى أقراص دائرية الشكل، ثم رتبيها في صينية الفرن المدهونة بالقليل من الزيت.
- رشي حبيبات الشوكولاتة على سطح الكوكيز.
- أدخلي صينية الكوكيز في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية مدة 13 دقيقة.
طريقة الكوكيز بخليط الشوفان
يعتبر الكوكيز أحد أنواع البسكويت المحببة لدى الصغار والكبار، ويمكنك تقديمها لأفراد عائلتكِ بطريقة صحية من خلال تحضيرها بالشوفان، وفيما يلي سنتعرف على طريقة عمل الكوكيز بخليط الشوفان بطريقة سهلة وبمكونات بسيطة.
مكونات الكوكيز بخليط الشوفان
يمكن عمل الكوكيز بخليط الشوفان بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات الكوكيز بخليط الشوفان، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:
مكونات خليط الكوكيز
لتحضير الكوكيز تحتاجي عزيزتي إلى المكونات الآتية:
- كوبان ونصف من الدقيق الأبيض.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- كوبان من السكر البني.
- كوب من السكر الأبيض.
- كوب ونصف من السمن النباتي.
مكونات خليط الشوفان
يمكن عمل خليط الشوفان بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات خليط الشوفان، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:
- بيضة واحدة كبيرة الحجم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الماء.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة تحضير الكوكيز بخليط الشوفان
بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير الكوكيز بخليط الشوفان، حيث يعد هذا الحلى من الحلويات سهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات الكوكيز بخليط الشوفان:
- لعمل خليط الكوكيز اخلطي كل من الدقيق والملح والصودا معًا في وعاء الخفاقة الكهربائية، ثم أضيفي السكريات واخلطي جيدًا.
- أضيفي السمن إلى وعاء الخفاقة الكهربائية، واخلطيها مع المكونات حتى تمتزج جيدًا.
- أضيفي الشوفان إلى المزيج، ضعي العجينة في وعاء مغلق بإحكام في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- لعمل خليط الشوفان اخلطي جميع مكونات الخليط في وعاء كبير الحجم.
- اخلطي المزيج بملعقة الطعام لمدة دقيقة حتى تتشكل لديك عجينة متجانسة.
- اسكبي خليط الشوفان على الكوكيز باستخدام ملاعق صغيرة مدورة الشكل.
- اخبزي الكوكيز بالشوفان لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً فاتحاً.
- دعي الكوكيز تبرد لمدة دقيقة واحدة على رف العلوي من الفرن.
- أحضري صينية التقديم، وضعي بها كوكيز الشوفان، بالصحة والعافية.
طريقة الكوكيز بخليط النوتيلا
سنتعرف من خلال هذا المقال على طريقة الكوكيز بخليط النوتيلا، وكثير من الأحيان ما يرغبون أفراد أسرتك في تناول الحلويات الخفيفة التي تحتوي على الشوكولاتة وأفضل هذه الحلويات هي الكوكيز إذ تتميز بالخفة والمذاق اللذيذ كما تتميز أيضًا بإمكانية إدخال المكونات العديدة أثناء إعدادها في المرات المختلفة، حيث يمكن صنعها بالمكسرات أو الفواكة او الكريمة، ولتحضير حلى الكوكيز بالنوتيلا قومي سيدتي بدايةً في إعداد المكونات الآتية:
مكونات الكوكيز بخليط النوتيلا
يمكن عمل الكوكيز بخليط النوتيلا بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات الكوكيز بخليط النوتيلا،وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:
- نصف كوب من الزبدة غير المملحة.
- ثلث كوب من السكر البني.
- 11 حبة من صفار البيض، بالإضافة إلى بيضة كاملة.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- نصف كوب من النوتيلا.
- ثلث كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
- ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- ملعقة صغيرة من نشاء الذرة.
- نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- ربع كوب من رقائق الشوكولاتة.
طريقة تحضير الكوكيز بخليط النوتيلا
بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير الكوكيز بخليط النوتيلا، حيث يعد هذا الحلى من الحلويات سهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات الكوكيز بخليط النوتيلا:
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- ضعي ورقتي خبز كبيرتين الحجم في صينية الفرن، وضعيها جانبًا.
- اخفقي الزبدة في وعاء الخفاقة الكهربائية لمدة دقيقة واحدة على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة تمامًا ودسمة.
- أضيفي السكر البني والسكر الأبيض إلى الزبدة واخفقيه على سرعة متوسطة حتى يصبح رقيقًا وخفيف اللون.
- اخفقي البيض وصفار البيض والفانيليا على سرعة عالية حتى تمتزج المكونات مع المزيج، ثم أضيفي النوتيلا.
- اخفقي الدقيق ونشا الذرة وصودا الخبز والملح معًا في وعاء الخفاقة الكهربائية.
- اخلطي المكونات الرطبة ببطء حتى تمتزج.
- أضيفي كوبًا واحدًا من رقائق الشوكولاتة وضعيها على نار خفيفة مدة عشرة ثوانٍ حتى يتم توزيعها بالتساوي.
- أطفئي الخلاط وأضيفي كمية النوتيلا المتبقية.
- اخفقي الخلاط لمدة 10 ثوانٍ حتى تتخلل نوتيلا عجين البسكويت ولا تختلط تمامًا.
- اسكبي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، وشكليها إلى كرات بحجم ملعقة طعام كبيرة.
- اخبزي الكوكيز في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً قليلاً حول الحواف.
- أخرجي الكوكيز من الفرن، ودعيه يبرد لمدة 5 دقائق على صينية الفرن، وقدميها مباشرة في طبق التقديم.
شاهد أيضًا: طريقة عمل السوفليه بالاوريو بمكونات بسيطة وخطوات سهلة
طريقة الكوكيز بالعسل
يحتوي العسل على عناصر غذائية هامة جدًا للجسم، و يمكنك تناولة بأكثر من طريقة، و في مقالنا اليوم سنقدم لكِ سيدتي كوكيز العسل اللذيذ، التي يمكنك إعدادها بكل سهولة و تقديمها لأطفالك مع اللبن الدافئ او لضيوفك مع الشاي او العصير.
مكونات الكوكيز بالعسل
يمكن عمل الكوكيز بالعسل بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات الكوكيز بالعسل، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:
- كوب من السكر الأبيض.
- كوب من السمن.
- كوب من العسل.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- 4 أكواب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
طريقة تحضير الكوكيز بالعسل
بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير الكوكيز بالعسل، حيث يعد هذا الحلى من الحلويات سهلة التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات الكوكيز بالعسل:
- ذوبي السكر والسمن والعسل معًا في قدر على نار هادئة.
- امزجي كل من البيض والفانيليا وصودا الخبز والزنجبيل معًا، ثم أضيفيه تدريجيًا إلى خليط العسل المبرد.
- أضيفي 4 أكواب من الدقيق ببطء إلى الخليط.
- قلبي الخليط حتى يمتزج جيدًا.
- شكلي العجينة إلى كرات باستخدام ملعقة الطعام.
- إخبزي الكوكيز في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة، حتى تصبح ذهبية اللون.
- دعي الكوكيز يبرد ثم قدميه فورًا.
شاهد أيضًا: طريقة كوكيز سهله وطرية
ختامًا نكن قد أنهينا مقالنا بعد أن تعرفنا على طريقة الكوكيز بخليط الكيك، كما قدما طرق عديدة لعمل الكوكيز مثل طريقة الكوكيز بالعسل والشوفان، وطريقة عمل الكوكيز بشوكولاتة النوتيلا.
التعليقات